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饺皮机常见的问题有哪些?

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饺皮机常见的问题有哪些?

发布日期:2017-06-16 作者: 点击:

    主要是用于生产饺子皮、馄饨皮的机器,而且更换相应的部件还可以压制面条,替代了手工操作,效率有了很大的提高,但在使用的过程中难免会遇到一些问题,下面是常见的问题及解决方法,供大家参考。

    1、面板不能正常连接

    故障原因:这种情况一般是由于两组上下对辊之间的空隙不合适,导致出现断板或余板的情况。

    解决方法:断板时减小下组对辊的间隙,也可以增加上组对辊的间隙,余板的调整方法刚好和断板相反。

    2、面片跑偏、厚薄不一致

    故障原因:这种情况通常是对辊长度方向的间隙不均匀导致的。

    解决方法:适当调整面辊上面的调整丝,直到合适为止。

    3、面片边缘残缺

    故障原因:通常是是上料不均匀造成的面片边缘残缺。

    解决方法:在投送面团时要保持连续均匀的给料即可。

    4、面辊粘面

    故障原因:面辊粘面一般是由于刮刀的接触不好。

    解决方法:适合调整刮刀的刀刃位置。

    5、面片有曲波形

    故障原因:这种情况一般是辊和刮刀间的角度过大,也有可能是刮刀上反或刀比较钝。

    解决方法:检查刮刀的安装角度是否合适;检查刮刀是否上反,正确安装刮刀;检查刀刃是否过钝,如果比较钝修磨刀刃后安装后即可解决。

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