企业名称:丹阳市新生面机有限公司
联系人:赵卫东
电话:0511-86692273
技术部:13952838983
服务部:013952838983 013511684251
邮箱:939318909@qq.com
传真:0511-86692273
网址:www. dyxsmj. com
邮编:212362
帐号:6228481040655205016(农业银行)
地址:江苏省丹阳市珥陵镇241省道(丹金公路旁)、丹阳南12公里,琪陵镇北首,距312国道横塘立交桥4公里。南距金坛方向15公里处
可代办全国各地运输,送货上门
造成饺皮机堵面现象原因及解决方法
造成原因:
1、馅管位置不合适,或馅管直角支架角度不足90°;
2、进面速度和机头速度不匹配;
3、车间温度过低或馅温度过低,空气遇冷液化附着在冷的不锈钢馅管表面,造成面皮沾管;
4、余面过宽,向外拽面管,导致面管紧贴馅管,造成堵面;
5、合边模修磨不到位;
解决方法:
1、调整馅管位置至合边模孔中心位置(保证馅管顶端端、低端都位于合边模孔中心),修整直角架;
2、适当调整进面或机头速度,生产出合格饺子为宜;
3、使车间或馅达到适当温度(不能过低);
4、适当调整进面量,使余面尽可能窄,不堵面的同时也减少二次压面量;
5、重新修磨,达到光滑,平整,哨度适宜。