馄饨皮子机的使用方法及注意事项

1.将馄饨皮子机器置于夯实的地面接通220V电源.安装漏电断路器。并接通地线。

2、开机前检查各部位螺栓是否松动，启动电机空转一分种，确定无误后即目投入生产。

3、和面:手工与和面机均可。（水中应加少许的盐）注意不应太软，面和水的比例为1:0.35-0.43为宜。

4、开机前将撒粉斗加满干面粉，将和好的面放入面斗，放面不得间断。

5.开机后调整面皮厚度。待面片正常之后，将模具辊调整，使压力适中.将废皮由传送带送至面斗。调整完成后应将螺母锁紧。

6、机头下到传送带的面片要该平进入棋具，否侧会沾到模具上。

7、需要生产面条时将压面条的刀具，安装到机器前方即可。必须将刀具安装到底、将其锁紧。然后接住链条即可生产，不生产时卸下即可。

8.机器的调整可根据后面的调整进行调整。

馄饨皮子机器的注意事项：

1、往面斗放料不得间断出现空档，以保证机子正常工作，否则压出的面皮不合格。

2、撒粉斗斗里的干面粉不得间断.否侧面皮会出现粘连。

3、定期打开变速箱加注润润滑油，链条、链轮要经常保持润滑。

4、机器工作停机后应对机器进行清理和保养，以保证机子的正常使用。

5、严禁将手伸入机头或模具，以免发生事故。

6、安装压面条刀具必须将其锁紧。

7、拆装压面条模具时必须拔掉电源，以免发生意外。

馄饨皮子机