企业名称：丹阳市新生面机有限公司
联系人：赵卫东
电话：0511-86692273
技术部：13952838983
服务部：013952838983 013511684251
邮箱：939318909@qq.com
传真：0511-86692273
网址：www. dyxsmj. com
邮编：212362
帐号：6228481040655205016(农业银行)
地址：江苏省丹阳市珥陵镇241省道(丹金公路旁)、丹阳南12公里，琪陵镇北首，距312国道横塘立交桥4公里。南距金坛方向15公里处
可代办全国各地运输，送货上门
1、加盐
煮面条时，待水开后先加少许盐（每500克水加盐15克），再下面条，即便煮的时间长些也不会黏糊。煮挂面时不要用大火。因为挂面本身很干，用大火煮，面条表面易形成黏膜，煮成烂糊面。
2、牛奶
要想煮出的面条不粘连只需在面条下锅后快煮好时加入适量的牛奶（半斤面条加一勺牛奶，以此类推）即可。放很长时间都不会粘连。
3、食用油或者香油
煮面条时，加一小匙食油，面条不会粘连，并可防止面汤溢出锅外。
4、用小火
煮挂面时不要用大火。因为挂面本身很干，如果用大火煮，水太热，面条表面易形成粘膜，煮成烂糊面。
5、不等水开就下面
煮挂面时不应当等水沸腾了再下挂面，而应在锅底里有小气泡往上冒时下挂面，然后搅动几下，盖好盖，等锅内水开了再适量添些凉水，等水沸了即熟。这样煮面条速度快，面条柔而汤清。相反，如果水沸了再下挂面，面条表面易粘糊，水分、热量不能很快向里渗透、传导，再加上沸水使面条上下翻滚、相互摩擦，这样煮出的面条外粘、内硬、汤糊。
丹阳市新生面机有限公司主营馄饨皮子机、皮子机以及饺皮机等业务，期待您的光临！
